News Flash:

Usturoita. Proprietati terapeutice si moduri de utilizare

3 August 2011
5472 Vizualizari | 0 Comentarii

Usturoita (Alliaria petiolata) - a nu se confunda cu leurda (Allium ursinum), este o planta spontana ierboasa, spontana, care infloreste primavara. Frunzele fragede ale usturoitei, recoltate primavara - lunile aprilie-mai, inaintea sau la inceputul infloritului, in stare proaspata, au gust usor picant si miros asemanator usturoiului, dar mai fin.

In scop terapeutic se folosesc frunzele si varfurile florifere, doar in in stare proaspata, caci prin uscare, dar si prin oparire, principiile active din planta se pierd. De la usturoita se mai folosesc semintele, care se colecteaza in iunie - iulie.

Proprietati si indicatii terapeutice
Usturoita prezinta proprietati depurative si tonice, fiind indicata in  curele de primavara, care se fac  pentru epurarea organismului si pentru combaterea asteniei de sezon. Organele verzi si fragede ale plantei contin principii care actioneaza ca antidot pentru nicotina si care, in acelasi timp, curata alveole pulmonare de depuneri. Din acest motiv, usturoita este o detoxificanta ideala pentru fumatori, avand si un rol preventiv in declansarea cancerului pulmonar.

Substantele sulfurate din planta prezinta efecte bacteriostatice, gratie carora usturoita se poate administra in completarea tratamentelor specifice, in cazul unor infectii pulmonare sau intestinale, in supuratii si chiar in cangrenele infectioase.

Usturoita proaspata, mai completeaza cu succes tratamentele specifice ale bolnavilor de astm, bronsita, reumatism si al celor care prezinta alergii la toxinele bacteriene. Prin continutul mare de vitamina C, organele verzi ale plantei, atunci cand sunt consumate ca atare, combat scorbutul, intaresc imunitatea si franeaza procesele de imbatranire.

In cazul celor care sufera de diabet, curele cu usturoita ajuta la prevenirea complicatiilor specifice acestei boli.

Cercetari mai noi au demonstrat ca principiile din planta proaspata, ajuta la fixarea calciului in oase. Din acest motiv, usturoita este recomandata mai ales adolescentilor (ajuta la cresterea armonioasa a scheletului) si femeilor (previne sau diminueaza consecintele osteoporozei).

Curele cu usturoita, gratie proprietatilor declorurante a principiilor existente in aceasta planta, protejeaza rinichii si ajuta la eliminarea din organism a uratilor.

Sucul de usturoita obtinut din stoarcerea plantei proaspete, aplicat extern, contribuie la vindecarea ranilor, a cangrenelor si a furunculelor, iar administrat intern,ca atare sau in amestec cu apa si miere (50 ml suc de usturoita, 50 ml apa, o lingurita de miere) prezinta efecte diuretice, depurative si dezinfectante. Semintele sant vermifuge si revulsive, utilizandu-se intern pentru combaterea viermilor intestinali, iar extern, pentru alinarea durerilor reumatice.

Contraindicatii
Usturoita nu trebuie utilizata de cei care sufera de gastrita cronica. Deoarece principiile din planta pot irita usor parenchimul renal, nu se indica folosirea usturoitei in caz de nefrita.

Moduri de administrare
Partile verzi ale usturoitei se utilizeaza sub forma de salata (mai ales frunzele). Planta se consuma singura, asezonata cu alte plante depurative spontane de primavara sau in combinatie cu diferite zarzavaturi. Se mai poate utiliza sub forma de suc obtinut prin stoarcerea plantei.

Pentru a da roade, curele cu usturoita trebuie sa dureze cam 10 zile consecutiv, dar nu se recomanda sa se administreze mai mult de 2 saptamani pe luna. Extern, se aplica pe zonele afectate, frunzele zdrobite sau sucul obtinut prin stoarcere. 

Semintele se folosesc dupa ce au fost in prealabil rasnite. Pulberea rezultata, se administreaza cate un gram (un varf de cutit), de 3 ori pe zi, ca adjuvant in combaterea viermilor intestinali. Extern, se foloseste  dupa ce praful de seminte s-a mestecat cu apa, obtinandu-se o pasta. Pasta din semintele rasnite de usturoita, sub forma de cataplasme, se aplica pe zonele afectate de reumatism.


Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

usturoita combaterea asteniei infectii pulmonare diabet vermifuge
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1455 (s) | 23 queries | Mysql time :0.015779 (s)