News Flash:

Tabelul combinarii corecte a alimentelor

24 Februarie 2018
16548 Vizualizari | 1 Comentarii
Pentru a avea o digestie corecta, alimentele trebuie asociate la aceeasi masa in functie de compozitia lor in nutrienti, proteine, grasimi, glucide, aciditate. Afla ce presupune combinarea corecta a alimentelor. Modul in care combinam corect alimentele trebuie sa se bazeze pe cateva principii de baza. Legumele bogate in vitamine, minerale, antioxidanti precum salata verde, varza, fasolea verde, morcovul, ceapa, usturoiul se asociaza bine cu alimente proteice (carne, oua, peste). Exceptie fac legumele bogate in amidon, de exemplu cartoful, care nu vor fi combinate cu proteine de origine animala. 

 
Leguminoasele (mazare, fasole uscata, soia, mazare, naut, linte) pot fi combinate cu amidonoase (faina, paine, orez, paste fainoase, cartofi, porumb), impreuna crescand valoarea biologica a proteinelor. O alta combinare corecta a alimentelor este cea a grasimilor cu verdeturi, deoarece sarurile minerale usureaza descompunerea grasimilor. Laptele avand o compozitie particulara este greu de asociat cu alte alimente. Laptele nu ar trebui adaugat in cafea, pentru ca prelungeste durata de digestie a acesteia.
Fructele se vor consuma intotdeauna intre mese, separat de alte alimente, in felul acesta dobandindu-se toate beneficiile pentru sanatate, iar digestia lor va fi usoara si rapida. Stomacul nu poate digera doua alimente concentrate in acelasi timp. Orice aliment care nu este fruct sau leguma cruda este mancare concentrata. Aceasta regula se refera in special la alimentele bogate in proteine. In acest sens, nu se vor asocia la aceeasi masa doua surse de proteine. Spre exemplu, nu vom combina carnea, ouale si branzeturile la aceeasi masa. Aceste reguli garanteaza ca vom avea un sistem digestv eficient.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

tabel
digestie alimentele nutrienti proteine grasimi glucide aciditate amidon
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

Vasile  | #5820
Căutăm colaboratori pentru publicare anunțuri.Se lucrează comod de acasă,maxim 3 ore pe zi,în funcție de abilități.
Cerințe: - necesar calculator,
-conexiune internet,
-răbdare,
-cunoștințe minime PC,
-seriozitate,
-perseverență,
-atenție la detalii.
Nu este necesară experiență!
Instruire gratuită oferită sub forma unor lecții prin mail.
Veți trece mai întâi prin instruire apoi dacă doriți, o să începeți să lucrați.
Program part-time.
Important! Lăsați mesajul cu textul „INFO” doar pe email!
Acest proiect vizează piața americană a cărților electronice.
Oferim și solicităm seriozitate!
În caz că nu primiți o lecție din probleme tehnice vă rog să mă anunțați!
Răspunsul la informațiile solicitate o sa-l primiți în maxim 24 de ore.
Pentru informații trimiteți textul „info” la adresa de email: enachevasile77@yahoo.com
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1906 (s) | 23 queries | Mysql time :0.039019 (s)