News Flash:

Supa perfecta in zilele reci de iarna

12 Ianuarie 2016
1267 Vizualizari | 0 Comentarii
Iarna organismul are nevoie de mai multi nutrienti pentru a-si pastra rezistenta organismului, din acest motiv este indicat sa consumam alimente cat mai sanatoase, preparate prin fierbere sau coacere, pentru a nu se pierde substantele nutritive. De asemenea, se recomanda ca retetele sa fie pregatite cu cat mai multe condimente si mirodenii, datorita proprietatilor curative ale acestora.

Supa de mai jos este ideala in zilele reci. Este o adevarata bomba de vitamine, in special caroten, care odata ajuns in organism se transforma in vitamina A. Contine doleac, morcovi si cartofi, ingrediente care vor aduce in corp pe langa vitamina A, vitamina C, acid folic si fibre.

Ingrediente
1 dovleac
2 cartofi
8 pahare de apa
8 morcovi
ghimbir proaspat - dupa gust
un borcan de lapte de cocos
1/2 de lingura de nucsoara
1/2 de lingura de coriandru
sare si piper dupa gust

Supa care arde grasimile: eficienta, usor de facut si foarte gustoasa

Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 190 de grade.
Taiati dovleacul in jumatate si curatiti-l de seminte. Apoi asezati jumatatile cu taietura in jos pe o tava si turnati apa pana la 5 mm.
Faceti niste intepaturi cu furculita in cartofi, apoi puneti-i intr-o tava separata.
Coaceti dovleacul si cartofii pana cand vor deveni moi (45-60 de minute).
Intre timp turnati apa intr-un castron si puneti pe foc pana incepe a fierbe.
Curatati si taiati morcovii, apoi puneti-i impreuna cu ghimbirul si lasati sa fiarba 30 de minute la foc mic.
Lasati bulionul si legumele coapte sa se raceasca putin. Apoi scoateti miezul dovleacului si adaugati-l in vas.
Curatiti cartofii, taiati-i si adaugati-i si pe ei in bulion. Pasati totul.
Puneti laptele de cocos si condimentati supa.

Reteta zilei: Cea mai buna supa pentru zilele reci. Se prepara din broccoli
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

nutrienti supa caroten ingrediente
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1765 (s) | 23 queries | Mysql time :0.034055 (s)