News Flash:

Soia le fereste pe femei de osteoporoza

5 Noiembrie 2015
14296 Vizualizari | 1 Comentarii
Soia contine mai multe proteine decat carnea. Daca in soia procentul de proteine se ridica la 40%, carnea are 15-20% proteine. Soia se remarca si prin continutul tuturor aminoacizilor esentiali, precum si lipide, glucide, minerale (calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu), enzime, vitamine (A, B-uri, D, E), fitohormoni, lecitina. Toate acestea fac din soia un aliment complet, potrivit nutritionistilor. 

Soia neagra previne obezitatea
 
Recent, oamenii de stiinta de la Universitatea Hull din Marea Britanie si-au indreptat atentia asupra izoflavonelor, acei compusi din soia care sunt asemanatori homonilor feminini. Astfel, ei au descoperit ca soia este eficienta pentru a incetini pierderea osoasa si aparitia osteoporozei in cazul femeilor aflate la menopauza. Concluziile noului studiu au fost prezentate in cadrul Conferintei anuale a Societatii de Endocrinologie, potrivit adevarul.ro.
Dupa menopauza, organismul produce mai putini hormoni estrogeni. Or, acesti homoni feminini sunt implicati in regenerarea tesutului osos. In cazul deficitului de estrogeni, femeile sunt expuse unui risc major de osteoporoza, potrivit medicilor. Osteoporoza este responsabila de 9 milioane de fracturi anual, la nivel mondial. La studiul realizat de cercetatorii britanici au participat 200 de femei la debutul menopauzei. 
Pe parcursul celor 6 luni ale studiului, femeile au primit zilnic un supliment pe baza de izoflavone din soia, doza fiind de 66 mg. Concluziile au aratat ca femeile care au consumat izoflavone au beneficiat de atenuarea pierderii osoase si alungarea riscului de osteoporoza. In acelasi timp, cercetatorii au constatat ca participantele aveau un risc mai mic de a dezvolta boli cardiovasculare.

De ce e soia un aliment atat de bun
 
„Am descoperit ca proteinele din soia si izoflavonele sunt o modalitate sigura pentru a imbunatati sanatatea femeilor dupa varsta menopauzei. Actiunea izoflavonelor din soia este similara medicamentelor utilizate de obicei contra osteoporozei“, explica autorul principal al studiului, Thozhukat Sathyapalan, cercetator la departamentul de endocrinologie de la Universitatea din Hull. Medicii recomanda femeilor sa includa in dieta produse pe baza de soia: tofu, lapte de soia, preparate din boabe de soia. De retinut ca in Asia, unde soia este foarte populara, femeile ating zilnic doza de 66 mg de izoflavone recomandata pentru prevenirea osteoporozei.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

soia proteine carnea lipide glucide minerale enzime vitamine fitohormoni
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

Cati  | #5234
Super-oportunitate de castig la
> domiciliu! Avem nevoie de cei mai seriosi oameni,
> pentru cel mai serios program de lucru la domiciliu!
> Cerinte: varsta minima de 18 ani, cunostinte minime de
> folosire a calculatorului, de lucru cu documente word si
> pdf, de navigare pe internet, de utilizare a email-ului.
> Oferim instruire gratuita, pas cu pas. Numai persoanele
> foarte serioase sunt asteptate sa solicite detalii la adresa
> de email:
catiwinchance@yahoo.com
cu textul “INFO”
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1479 (s) | 23 queries | Mysql time :0.039510 (s)