News Flash:

Salata cu legume si cuscus, o varianta sanatoasa pentru pranzul de post

5 Aprilie 2016
787 Vizualizari | 2 Comentarii
Salata cu legume si cuscus
Salata cu legume si cuscus este o alegere sanatoasa pentru pranzul de post. Cuscusul nu numai ca este incredibil de usor de pregatit, dar are si un profil nutritional bogat, fiind o alternativa sanatoasa la paste. Cuscusul are doua ori mai mult riboflavina, vitamina B6 si acid folic si de patru ori mai mult tiamina si acid pantotenic. Este, de asemenea, o sursa buna de proteine, fibre si vitamine B. Boabele de cuscus au un continut scazut de grasimi saturate, colesterol si sodiu. O portie de 100 g de cuscus are doar 150 kcal.
Ingrediente:
1 cescuta de cuscus
1 cescuta cu apa
4 rosii cherry
1/2 dovlecel
1 ardei gras
1 morcov
2 fire de ceapa verde
scortisoara
anason
ulei de masline
Pune cuscusul intr-un castron. Toarna peste el apa fiarta cu un praf de sare. Acopera cu un capac si lasa sa se umfle aproximativ cinci minute. Taie ceapa pestisori si caleste-o putin in ulei. Adauga morcovul, ardeiul si dovlecelul taiate cubulete, iar rosiile taiate pe jumatate. Presara un strat de scortisoara si anason proaspat macinat si lasa cateva minute pe foc ca sa se intrepatrunda aromele. Serveste salata fie calda, fie rece.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

alegere sanatoasa
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (2)

BillyNam  | #8786
wh0cd5968616 Avodart best place to buy cheap viagra
BillyNam  | #9519
wh0cd966732 brahmi flexeril isoniazid hytrin maxalt mlt 10 mg
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1710 (s) | 34 queries | Mysql time :0.036859 (s)