News Flash:

S-a inventat un alt tip de cafea. Este varianta sanatoasa!

6 Februarie 2014
3714 Vizualizari | 0 Comentarii
cafea
Pentru cei care, insa, sunt hotarati sa se lase, s-a inventat cafeaua din fistic. Imbucuratoarea veste a fost anuntata pe site-ul universtitatii care a realizat „minunea". Chimistii Universitatii din York (Marea Britanie) sustin ca bautura produsa dintr-un anumit tip de fistic (Pistacia terebinthus) poate fi o alternativa decofeinizata si sanatoasa la cafeaua noastra cea de toate zilele. In plus poate fi si mai ieftina decat cafeaua clasica.
Desi pare greu de crezut, fructul terebintului (arborele cunoscut si cu denumirea de arborele de terebentina) are aceeasi aroma si savoare precum cafeaua, insa nu contine cofeina. Prajite la o temperatura de 200 de grade Celsius timp de 20 de minute, boabele de fistic elibereaza substante volatile care sunt foarte asemanatoare cu cele produse de cafea. 
Terebintul ori stejarul fistic, este un arbore ori arbust de foioase din genul de pistatxer care creste in garine si macchiele, comune pe intreg teritoriul bazinului mediteranean: de la Maroc si Portugalia pana la Levant, Israel, Palestina, Siria, Turcia, si la fel in Insulele Canare. (obiectiv.info)
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

fistic pistacia terebinthus decofeinizata sanatoasa
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1888 (s) | 34 queries | Mysql time :0.048022 (s)