News Flash:

Rumeni si deliciosi. Invata de la Gordon Ramsay cum sa faci cartofi prajiti

30 Iulie 2016
1135 Vizualizari | 0 Comentarii
Preparati dupa o reteta a lui Gordon Ramsay, cartofii sunt cei mai buni. Renunta la prepararea clasica a cartofilor prajiti si incearca aceasta varianta!

Ingrediente
- 1 kg cartofi
- sare de mare
- piper negru
- 5 catei de usturoi cu tot cu coaja
- cimbru
- rozmarin
- ulei de masline

Cum sa faci cartofi prajiti sanatosi


Mod de preparare
1. Se preincalzeste cuptorul cu tava inauntru.
2. Se curata cartofii si se taie in felii groase de aproximativ un centimetru. Apoi se oparesc in apa clocotinda timp de cinci minute, atat cat sa se inmoaie putin. Se scurtg de apa si se tamponeaza cu un servetel curat.
3. Se scoate tava din cuptor si se pune pe fundul ei un singur strat de cartofi. Se presara cimbrul, rozmarinul si cateii de usturoi.
4. Se stropesc din belsug cu ulei de masline apoi se dau cu sare si piper. Se intorc de pe o parte pe alta, asa incat sa fie bine imbibati in ulei si condimente.
5. Se baga la cuptor pentru 10-15 minute, pana capata o culoare aurie. Se intorc de cateva ori in timpul coacerii.
6. Se scot pe un servetel de hartie.

Ce se intampla daca mananci cartofi prajiti cu branza. Nu credeai asa ceva 

ingrediente
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1820 (s) | 23 queries | Mysql time :0.028124 (s)