News Flash:

Praful de curry previne cancerul

13 Ianuarie 2012
2686 Vizualizari | 0 Comentarii

Praful de curry poate fi mult mai mult decat un condiment simplu si delicios: este dovedit ca are un rol important in prevenirea cancerului. Acesta are in compozitie sofran, care contine un compus activ demonstrat pentru prevenirea evolutiei anumitor tipuri de cancer, inclusiv colorectal, de san, melanom si de prostata.

Curry este un amestec aromat de mai multe ierburi si condimente. Ca orice reteta, mii de variatii de pudra de curry exista, dar sofranul este aproape intotdeauna in amestec. Acesta da culoare aurie pudrei de curry. Compusul activ din sofran si anume curcumina, este un fitonutrient cu proprietati antioxidante si este punctul central al unui numar de studii de cancer. 

Fitonutrientii joaca un rol esential in prevenirea bolilor cronice, deoarece acestia sunt cunoscuti pentru imbunatatirea functiilor sistemului imunitar si pentru reducerea riscului de boli precum cancerul si bolile de inima.


Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

curry sofran curcumina
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1593 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013002 (s)