News Flash:

Morcovul scade tensiunea si previne ulcerul gastric

25 Ianuarie 2011
3278 Vizualizari | 0 Comentarii

Aproape fiecare dintre noi am fost sfatuiti sa mancam morcovi pentru ca „face bine la ochi". Este adevarat, insa nu este singurul beneficiu adus de morcovi organismului. Antioxidantii sai puternici anuleaza efectele nocive ale expunerii la soare, sucul fiind benefic pentru pielea uscata si dura

Pe langa betacaroten, morcovul contine si vitaminele B3, C si E, potasiu, calciu, fier, sodiu si chiar urme de iod. In plus, contine fibre solubile si pectina. Pentru ca este bogat in elemente alcaline, are capacitatea de a purifica si revitaliza sangele. In plus, potasiul echilibreaza nivelul de sodiu din organism, asociat cu hipertensiunea, si tine presiunea sangelui sub control. Tot sucul de morcovi ajuta la o mai buna absorbtie a calciului. Continutul de fibre solubile reduce colesterolul rau, prevenind asrtfel bolile de inima. 

De ce sa bem suc de morcovi 

Te scapa de ulcer si constipatie
Morcovii ajuta digestia, crescand continutul de saliva, prevenind ulcerul gastric si alte afectiuni digestive. Sucul este un remediu eficient pentru colita, ulcer peptic, colici intestinalie si dispepsie, fiind eficient si in caz de constipatie, mai ales in combinatie cu zeama de lamaie si cea de spanac. 

Supa de morcovi este un remediu eficient pentru diaree, mai ales daca este cauzata de deshidratare. Reface rezervele de fluide si pe cele de calciu, sodiu, potasiu si magneziu. Pectina este antibacteriana si antiinflamatoare. 

Buni si gatiti
Spre deosebire de alte legume, morcovii isi pastreaza calitatile nutritive si dupa fierbere. Prin gatire, beta-carotenul este absorbit mai bine de organism. Trebuie insa fierti intregi si abia apoi taiati, pentru ca altfel se pierde o parte importanta din compusii anticancer. Pentru ca cele mai multe substante nutritive se gasesc in si imediat sub coaja, se recomanda indepartarea unui strat cat mai subtire inainte de a fi gatiti.



morcovi ulcerul gastric constipatie compusii anticancer
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1432 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014209 (s)