News Flash:

La 116 ani, cea mai in varsta femeie din lume tine o dieta bazata pe un aliment cu o reputatie proasta pentru continutul ridicat de colesterol

2 Noiembrie 2016
52029 Vizualizari | 0 Comentarii
Emma Morano
Emma Morano, cea mai in varsta femeie din lume, a dezvaluit alimentul care a salvat-o in tinerete de anemie si pe care il consuma zilnic de mai bine de 90 de ani. Alimentul este consumat crud, desi poate reprezenta un real periol din cauza bacteriilor pe care le poate contine in aceasta varianta.
La un an dupa ce o supercentenara din New York a dezvaluit ca mananca sunca in fiecare zi, cea mai in varsta femeie din lume isi dezvaluie dragostea pentru oua, o parte a dietei ei zilnice, pe care o tine de aproape un secol. Nascuta in 1899, Emma Morano va implini luna viitoare 117 ani, scrie today.com Femeia a inceput sa manance oua in tinerete, cand suferea de anemie. Atunci, Monroe a fost consultata de un medic care ia spus sa manance trei oua pe zi: doua crude si unul gatit. Ea a continuat sa tina dieta pentru mai mult de 90 de ani, ceea ce inseamna un consum de peste 100.000 de oua. Un ou are aproximativ 75 de calorii, 7 grame de proteine ??de inalta calitate, 5 grame de grasime si 1,6 grame de grasimi saturate. De asemenea, are 13 substante nutritive esentiale, inclusiv fier. Ele pot contribui la un control sanatos al greutatii, ajuta la mentinerea mesei musculare, functionarea creierului si a ochilor. „Cand am cunoscut-o, manca trei oua pe zi: doua crude dimineata, iar la pranz unul sub forma de omleta“, a spus medicul care o are sub supraveghere, Carlo Bava.
„In timp ce ouale au capatat o reputatie proasta din cauza continutului ridicat de cholesterol, iar multi oameni le-au evitat timp de ani de zile, apar noi informatii care recomanda consumul acestor produse“, spune Madelyn Fernstrom, responsabil de domeniul Sanatate si nutritie al NBC News. Recomandarile actuale permit consumul moderat. Totusi, trebuie sa tineti cont intotdeauna de recomandarile medicului dumneavoastra pentru aportul zilnic, si de alte surse de colesterol si grasimi, in special cele saturate, a adaugat aceasta. Daca sunteti tentati sa urmati dieta celei mai in varsta persoana de sex feminin din lume, asigurati-va ca ouale sunt gatite. Acestea pot fi o sursa de bacterii Salmonella.
Cartea Recordurilor a declarat-o pe Morano cea mai in varsta femeie din lume in luna mai, mentionand ca ea este probabil ultima persoana nascuta in secolul al XIX-lea, care a ramas in viata. Aceasta a depasit recordul predecesoarei sale, Susannah Mushatt Jones, o femeie din New York care a murit pe 12 mai 2016, la varsta de 116 ani, 6 luni si 6 zile. Aceasta declarase in presa ca iubeste sunca. „Doar pentru ca unii centenari se pot bucura de slanina si alte vicii, fara consecinte nu inseamna restul dintre noi poate face acelasi lucru. Motivul pentru care unii oameni se pot bucura de anumite alimentele care sunt rele pentru altii, se datoreaza genelor diferite. Este combinatia potrivita de gene care face ca aceste persoane, rar intalnite, sa «castige la loterie»“, a spus Perls, profesor de medicina si geriatrie de la Boston Medical Center.
sursa: adevarul.ro

emma morano alimentul anemie alimentul oua
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1631 (s) | 34 queries | Mysql time :0.027010 (s)