News Flash:

Indicatiile terapeutice ale pasturei

3 August 2011
9489 Vizualizari | 0 Comentarii

Pastura este poate cel mai valoros produs al stupului, dar si cel mai putin cunoscut. In esenta, pastura este un polen modificat, hrana albinelor. Sub influenta substantelor adaugate de albine, a microorganismelor, a temperaturii si umiditatii ridicate din stup, precum si datorita modului de conservare, polenul sufera o serie de transformari biochimice si modificari structurale, transformandu-se in pastura.

Cum se transforma polenul in pastura
Transformarea polenului in pastura se face in doua etape:

- prima etapa consta in dezvoltarea bacteriei pseudomonas, aeroba, care va consuma intreaga cantitate de oxigen, ceea ce conduce in final la moartea acestor bacterii, prin autoasfixiere.
- in a doua etapa, lactobacillus, o bacterie anaeroba, foloseste glucidele ca sursa de oxigen, producand in schimb acid lactic, concentratia acestuia ajungand la 3,2%; de asemenea creste concentratia de vitamine din grupa B. 

Pastura este un produs natural, mai valoros decat polenul datorita continutului mai mare in zaharuri simple, vitamina K, enzime si aminoacizi, precum si a aciditatii sporite ce o face usor asimilabila. Fata de polen valoarea nutritiva si antibiotica este de 3 ori mai mare .

Datorita cantitatii mari de acid lactic si proprietatilor antibiotice, pastura poate fi pastrata timp indelungat. Pastrata la loc uscat si racoros, poate rezista pana la 17 ani.

Tipuri de polen si indicatii terapeutice 

Indicatorii calitativi
Colectarea pasturei din fagure este migaloasa. Se extrage in cantitati mici pentru a nu afecta alimentatia albinelor. La cumpararea acestui produs se va urmari ca transformarea polenului in pastura sa fie deplina, lucru probat de forma de hexagon a bucatelelor de pastura (imprumutata de la celulele din fagure). Se admite un procent de sfaramaturi de 20-25% din cantitate.

De asemenea, in majoritatea cazurilor, privind in sectiune transversala, vom observa culori diferite, alternative, date de polenul recoltat din mai multe flori.

Indicatii terapeutice
Pastura acopera toata gama de recomandari ale polenului, insa actiunea ei este mai rapida si mai puternica:

- afectiuni hepatice;
- anemii;
- stres;
- reumatism;
- reglarea tranzitului intestinal;
- afectiunile de colon, mai ales cele insotite de constipatii (enterocolite, colite de fermentatie sau putrefactie, constipatii cronice de diverse etiologii).

Administrare
Doza uzuala recomandata este de 10-20 g/zi, in doza unica sau in doua prize, administrata la 30-45 minute dupa masa, pentru a nu produce disconfort gastric. In cazul afectiunilor hepatice severe (hepatite de tip: A, B, C, ciroze), doza va creste la 30 g/zi, administrarea se va face in trei prize (circa 10 g/administrare) si pe cat posibil intre mese, adica la o ora si jumatate sau doua dupa masa. In acest ultim caz tratamentul poate fi completat cu doze mici zilnice de ceai de armurariu (doua jumatati de cana pe zi) sau comprimate de silimarina (principiul activ al fructelor de armurariu) si bineinteles cu propolis (0,5-1g/zi).

Contraindicatii
Ca si in cazul polenului si al mierii, pastura nu poate fi folosita de catre diabetici. Daca totusi acestea se afla intr-una din situatiile mai severe descrise, in care alternativele de tratament nu sunt prea variate, administrarea acesteia se va face dupa informarea medicului si mai ales cu controlul permanent al glicemiei.


Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

pastura indicatorii calitativi indicatii terapeutice administrare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1459 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014944 (s)