News Flash:

Greseli pe care le faci cand cumperi mancare

16 Ianuarie 2014
1343 Vizualizari | 0 Comentarii
Specialista in nutritie Katie Hill a realizat pentru „Huffington Post“ o lista a celor mai frecvente greseli pe care le facem atunci cand trebuie sa ne reaprovizionam camara.  
1. Te duci doar o data pe saptamana la cumparaturi    
Este un lucru obisnuit sa iti umpli cosul de cumparaturi pana la refuz doar o data pe saptamana, de obicei in weekend, si sa speri ca toate alimentele cumparate vor rezista o saptamana intreaga pana la urmatoarea sesiune de cumparaturi. Din cauza acestei strategii gresite, ajungem sa cumparam mai multa mancare cu o perioada de valabilitate mai mare, fapt care inseamna ca vom cumpara mai multa mancare procesata.  
Este de inteles, mai ales ca simti ca o iei razna atunci cand se strica ceva in frigider sau in camara, inainte de a apuca sa gatesti. Totusi, este in natura alimentelor, mai ales cele sanatoase, sa se strice daca nu le mananci sau nu le congelezi. 
Asa ca, daca vei cumpara mai putina mancare, dar mai des, vei economisi si bani si vei avea si alimente proaspete. Sanatatea ta va fi mai buna, dar si portofelul tau se va simti mai bine.   
2. Te duci la cumparaturi fara o lista completa  
Multi dintre noi avem o lista de cumparaturi, insa o greseala frecventa este cand descoperim ca alimentele cumparate conform listei nu sunt deajuns si mai avem nevoie de cate ceva pentru a termina de gatit. Si asa ajungem sa cheltuim mai mult la chioscurile din cartier.    
Atunci cand alcatuiesti lista de cumparaturi, ai nevoie sa planuiesti trei mese pe zi, pentru trei zile. Asa ca, fa cumparaturile doar pentru noua mese pe zi, fie ca ele reprezinta sandvisul de pranz de la serviciu, sau cina usoara pe care o servesti acasa.   
3. Cumperi alimente cu burta plina  
Cu totii stim ca nu ai voie sa te duci la cumparaturi cu burta goala. Va fi un dezastru pentru planurile tale si vei sfarsi prin a cumpara lucruri de care nu ai nevoie, dar care iti fac cu ochiul. Te vei trezi acasa cu o sacosa plina de alimente inutile.  
Tot o problema este si cand iei prea in serios acest sfat si te duci la cumparaturi satul. Adica mananci pana nu mai poti doar ca sa nu cumperi alimente pe burta goala. Asa vei ajunge sa cumperi orice numai alimente nu, deoarece nu-ti mai poti inchipui ca-ti va mai fi vreodata foame. De data asta, iti vor face cu ochiul prosoapele de hartie, sapunul frumos ambalat sau chiar o pereche de manusi. Insa tu te-ai dus sa cumperi mancare, nu sapun. Si el are rostul lui, insa nu este comestibil.  
Asa ca nu te duce la cumparaturi cu burta goala, dar nici cu ea plina. Gaseste calea de mijloc.  
4. Cumperi mancare care doar arata sanatoasa    
Managerii supermarketurilor se bucura la ideea de cumparaturi pe baza de capricii. Astfel exista multe alimente ambalate stralucitor si cu aspectul de sanatos, cand, de fapt, e doar poleiala de ele.   
Doar pentru ca scrie ca nu are gluten sau vezi o eticheta mare care declara ca e „fara conservanti“ nu inseamna ca alimentul respectiv este o alegere sanatoasa. Obisnuieste-te sa mananci mancare adevarata, nu cea ambalata intr-un pachet ce pare ca ar supravietui unui razboi nuclear. Asa vei ajunge sa mananci ce e mai sanatos pentru tine. 
5. Nu stii cand magazinul aduce marfa proaspata   
Pentru a cumpara alimente proaspete trebuie neaparat sa afli cand chioscul de vizavi aduce legume proaspete si de unde, cand se innoieste stocul de fructe al vanzatorului tau preferat din piata si cand se aduce marfa noua in supermarket, pentru ca laptele sa nu fie prea aproape de perioada de expirare. 
Intreaba seful de raion din supermarket cand vin produsele noi si cand ajung la raft. Intreaba-ti vanzatorul din piata la cata vreme aduce fructe si legume si de unde. Acelasi lucru este valabil si in cazul carnii: nu alege carnea congelata, ci pe cea proaspata si citeste cu atentie informatiile despre locul unde a fost produsa.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

nutritie greseli
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.2144 (s) | 34 queries | Mysql time :0.081382 (s)