News Flash:

Dieta yin-yang

21 Februarie 2012
2494 Vizualizari | 0 Comentarii

In medicina traditionala chineza, se considera ca in univers exista doua principii fundamentale, antagoniste si complementare. Unul este Yin-ul, care are polaritate minus si este asociat cu Luna, feminitatea, pasivitatea, intuitia, interiorul, profunzimea, frigul, intunericul, apa. Celalalt este Yang-ul, de polaritate plus, care este solar, masculin, dinamic, luminos, expansiv, asociat cu focul, caldura, exteriorul si suprafata.

Dualitatea Yin-Yang caracterizeaza orice aspect, fenomen sau fiinta. In general, intr-o situatie data sau intr-o anumita fiinta, la un moment dat, predomina una sau alta dintre cele doua energii. O persoana isi poate amplifica anumite calitati de tip Yin sau Yang consumand alimente care au preponderenta corespunzatoare. Insa, in general, modul de alimentatie actual duce la o amplificare excesiva a energiilor Yin, avand ca urmare cresterea incidentei unor boli precum cancer, diabet, reumatisml.

Dieta Yin-Yang nu este o cura de slabire, ci un stil de viata. Dieta impune alternarea si combinarea alimentelor de tipul Ying cu cele Yang, si mult spirit organizatoric, pentru ca cele mai multe dintre alimente trebuie mancate alternativ.

Iata care sunt alimentele yin: lapte, alcool, miere, zahar, ulei, sucuri de fructe, condimente, stimulenti, majoritatea medicamentelor, legumetropicale si fructe, mancaruri rafinate, majoritatea aditivilor alimentari. 

Alimentele yang sunt: carnea de pasare, fructele de mare, ouale, carnea, sarea, pestele si branza. Iar din grupa alimentelor echilibrate fac parte: semintele, nucile, legumele, cerealele, fasolea, vegetalele din soia si fructele de dimensiune medie (piersici, mere). 

Alimentele yin pe care le poti include in meniul pentru o zi sunt: aproximativ 400 de grame de pui, peste sau vita servite (fierte, la gratar sau la cuptor), 300 de grame de iaurt, 300 de grame branza de vaci, un ou fiert si doi litri de lichide (apa sau ceai). 

Alimentele yang pe care le poti consuma in decursul unei zile sunt: 600 de grame de legume (in salate, ciorbe, garnituri etc), aproximativ 300 de grame de fructe (nu este permis consumul de pere, struguri sau fructe uscate), 500 de ml de suc (de rosii sau de fructe), 2 litri de lichide si 100 de grame de paine (eventual graham pentru ca are mai putine calorii). 

O alta regula de baza din cadrul dietei Yin-Yang este consumul unei cesti cu ceai fierbinte dupa fiecare masa. 


Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

dieta yin-yang alimentele yin alimentele yang
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1567 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013471 (s)