News Flash:

Cum te ajuta castravetele amar

1 Septembrie 2011
11675 Vizualizari | 0 Comentarii

Cunoscut si sub denumirea de pepene amar, karela sau goya, castravetele amar Momordica Charantia este una dintre cele mai amare legume din lume. Desi mai greu de introdus in dieta din cauza gustului sau aproape insuportabil, castravetele amar contine substante nutritive si medicii care l-au studiat au ajuns la concluzia ca poseda o serie de proprietati curative foarte rar intalnite la alte vegetale.

Compozitie chimica
Castravetele amar contine o lista impresionanta de vitamine si minerale, dintre care amintim vitaminele B1, B6, B9, B12, C, E, K sau A si minerale precum calciul, magneziul, potasiul, sodiul, fierul si zincul. Continutul de grasimi este totusi foarte mic, dar exista cantitati mai mari de fibre alimentare si de carbohidrati, care il fac un aliment foarte util pentru sanatatea sistemului digestiv.

Indicatiile terapeutice ale castravetului amar
Persoanele care sufera de diabet ar putea beneficia din plin de consumul moderat de castravete amar, cercetari de data recenta oferind date pozitive din acest punct de vedere. Gratie unor substante pe care le contine, dar inca nu se stie exact cum actioneaza acestea, castravetele amar se pare ca echilibreaza nivelul zaharului din sange, coborand catre normal valorile sale prea ridicate.

Utilizat in mod traditional si in tratarea starilor de iritare si de inflamare a organismului, castravetele amar are certe proprietati calmante si antiinflamatorii si merita introdus la dietele de detoxifiere a organismului.

Cercetarile au scos la iveala si capacitatea de a intari sistemul imunitar in fata atacului virusurilor si a bacteriilor.

Castravetele amar poate fi cultivat si in Romania, conditiile de crestere cerand in mod expres lumina si caldura constanta. Castravetele amar se poate cultiva atat in sere cat si in balcoane inchise si este o planta care da multe fructe intr-un timp relativ scurt. 


Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

castravete_amar_floare
momordica charantia compozitie chimica
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1674 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020587 (s)