News Flash:

Cum sa pregatesti si sa consumi turmericul ca medicament pentru cancer

8 Mai 2015
3072 Vizualizari | 0 Comentarii
Turmericul este un condiment care provine de la planta de curcuma. Daca doresti sa achizitionezi turmeric proaspat, este mai greu sa-l gasesti in supermarketuri. Asa ca acesta poate fi gasit online sub forma de pudra sau capsule.
Rizomul (sau radacina, cum este denumita de obicei) arata ca o radacina de ghimbir cu o coaja maronie, dar in interior are o culoare portocaliu intens. O poti taia, da pe razatoare, poti face suc din ea, o poti strivi ca pe usturoi si o poti include in practic orice tip de mancare (smoothie, fasole, linte, quinoa, carne, etc.)

Turmericul si proprietatile sale terapeutice
 
Turmericul uscat este o pudra a carei culoare variaza de la portocaliu pana la galben. Iti poti face propria pudra de turmeric curatand, fierband, uscand si apoi dand rizomii prin razatoare, dar turmericul proaspat are cele mai mari beneficii pentru sanatate.
Cand este folosit la gatit, e bine sa fie adaugat la inceputul procesului de gatire, apoi se poate razui putin turmeric proaspat inainte de servire, potrivit viataverdeviu.ro.
In retete, o lingura de turmeric proaspat este echivalenta cu o lingurita de turmeric uscat.

Potiunea anti-cancer care face miracole in zeci de boli
 
Turmericul este unul dintre ingredientele de baza si cele mai folosite in curry (care este o combinatie condimente) si este un condiment folosit mai ales in bucataria indiana si asiatica. Da un gust foarte bun salatelor, fie ca se pune in sosul de salata sau se presara pur si simplu peste aceasta, dar poate fi folosit cu succes in orice mancare cu legume, sosuri sau dressinguri.
Turmericul, cu ingredientul sau activ curcumina, este un puternic antiinflamator si antioxidant cu numeroase utilizari medicinale. Cele mai grave boli tratate in vederea vindecarii, dar si profilactic cu turmeric sunt bolile intestinale inflamatorii, artrita reumatoida, fibroza chistica, Alzheimer, diabetul si cancerul.

Cu ce sa combini turmericul astfel incat sa functioneze ca un medicament puternic
 
Numeroase studii arata ca turmericul ajuta corpul sa distruga celulele canceroase si sa previna formarea tumorilor, incetineste sau inhiba raspandirea celulelor canceroase si induce apoptoza (sinuciderea celulara) celulelor canceroase.
Cercetarile arata ca turmericul si ceapa (combinatia de quercitina si curcumina) reduc atat marimea cat si numarul de leziuni precanceroase in tractul intestinal.
Combinatia de curcumina si fenetil izotiocianat, o substanta fotochimica prezenta in legumele crucifere cum sunt conopida si broccoli, este si ea extrem de puternica. La studiile pe soareci, fiecare nutrient in parte a incetinit dezvoltarea celulelor cancerului la prostata, dar cand au fost folositi impreuna, acesti nutrienti au redus semnificativ cresterea tumorii, precum si abilitatea celulelor canceroase de a ajunge la metastaza.

Planta care regleaza nivelul de zahar din sange
 
Curcumina este solubila in grasime. Combinarea curcuminei cu grasimea ajuta la absorbtia acesteia. Piperul negru mareste eficienta curcuminei de 1000 de ori. Se poate amesteca cu ulei de masline sau de cocos. Se poate presara peste avocado. Se poate adauga in smoothie cu nuca de cocos si avocado.
Pentru rezultate maxime, trebuie selectat turmeric de cea mai buna calitate, proaspat, organic, piper proaspat, organic si grasimi bune, organice.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

turmericul condiment planta curcuma pudra capsule rizomul
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1641 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014355 (s)