News Flash:

Condimentul care te ajuta sa uiti amintirile neplacute

6 Noiembrie 2017
1284 Vizualizari | 0 Comentarii

Unul dintre ingredientele folosite la prepararea amestecului cunoscut sub numele curry poate ajuta la ,"stergerea" amintirilor neplacute din memorie, sustin oamenii de stiinta. Este vorba de curcuma, un compus galben stralucitor care se obtine din radacina indiana cunoscuta sub numele de turmeric, ajuta la eliminarea amintirilor mai putine placute.

Specialistii spun ca aceasta descoperire poate ajuta la dezvoltarea de noi tratamente care sa aduca beneficii persoanelor care sufera de tulburari psihologice.

Proprietatile terapeutice ale curcumei au fost descoperite in urma mai multor analize de laborator realizate pe cobai. In prima faza, oamenii de stiinta au folosit anumite sunete pentru a le induce senzatia de teama. Ulterior, ei au impartit cobaii in doua grupuri: unul care a avut o alimentatie normala si unul care avea o dieta bogata in curcuma.

Astfel, dupa ce i-au supus din nou pe cobai la sunetele puternice, ei au observat ca cei care au mancat curcuma erau mai relaxati, spre deosebire de ceilalti.

10 motive pentru a consuma zilnic o jumatate de lingurita de turmeric

"Amintirile neplacute sunt des intalnite la persoanele care sufera de stres post-traumatic, dar si la cei cu tulburari psihologice. Rezultatele obtinute au aratat ca includerea curcumei in dieta este o buna modalitate prin care ajutam la inlaturarea acestor amintiri. Avand in vedere efectul sau antiinflamator, condimentul aduce beneficii si in cazul despresiei, a starilor de anxietate, a stresului post-traumatic", a afirmat Glenn Schafe, profesor la Universitatea de Stat din New York, SUA.    

Beneficii ale curcumei

Radacina de curcuma este foarte bogata in polifenoli anti-oxidanti, cel mai cunoscut fiind curcumina care se gaseste in proportie de 3-5% si care este responsabila pentru cea mai mare parte din beneficiile pentru sanatate atribuite condimentului turmeric. Principalul beneficiu este reducerea inflamatiilor. De asemenea, poate fi notata si actiunea colagoga, cresterea capacitatii ficatului de a elimina toxinele, actiunea antimutagenica si anticancerigena, actiunea antioxidanta, antibacteriana, antivirala, ajutand, totodata, la reducerea nivelului colesterolului din sange, la prevenirea bolii Alzheimer, etc.

Efectele sale antioxidante si hepatoprotectoare il recomanda in caz de chimio si radioterapie. Curcuma este a 4-a cea mai bogata planta anti-oxidanta, cu un scor ORAC de 159.277 (unitati / 100 g produs).

Cum poti cultiva acasa turmeric

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

curry memorie curcuma turmeric tulburari psihologice
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1969 (s) | 34 queries | Mysql time :0.028162 (s)