News Flash:

Care sunt efectele secundare ale consumului excesiv de iaurt

12 Februarie 2019
376 Vizualizari | 1 Comentarii

Contine calciu, te protejeaza de osteoporoza si favorizeaza cresterea masei musculare. Inseamna oare ca nu ai cum sa consumi prea mult iaurt? Profilul nutritional al iaurtului dezvaluie o combinatie de nutrienti extrem de utila pentru organism. Impulsioneaza digestia si mentine imunitatea, luptand eficient impotriva virusilor si microbilor dar care este limita? 
 
Iaurtul este o sursa foarte buna de vitamine, minerale, proteine si grasimi. O portie de 200ml de iaurt contine 140 de calorii, 8g de proteine, 7,5g de grasimi si 11g de carbohidrati. O mare problema legata de iaurt se refera la conservanti, coloranti sau diferite arome. In unele cazuri se utilizeaza chiar si toppinguri care aduc un exces de zahar, iar pulpa de fructe din interiorul iaurtului va contine aditivi si alte substante artificiale. Un consum moderat de iaurt simplu se poate integra in cadrul unui meniu sanatos, dar daca mananci prea mult vei avea probleme legate de nivelul zaharului din sange, alergii sau alte simptome.
 
1. Un risc crescut de pietre la rinichi. Cantitatea ridicata de calciu din componenta iaurtului te poate predispune la aparitia calculilor renali si creste riscul de cancer de prostata. Un consum prea mare de iaurt va reduce absorbtia fierului si a zincului din alimentatie, ceea ce ar putea provoca depunerea calciului pe peretii vaselor de sange. Acest efect nu se va observa decat daca vei consuma foarte mult iaurt intr-o perioada mai lunga de timp. Calciul este un mineral esential pentru sanatatea oaselor si a dintilor. Laptele, iaurtul si celelalte produse lactate furnizeaza necesarul zilnic, dar trebuie sa tii mereu cont cat iaurt ai consumat pentru a nu dubla sau tripla calciul de care ai nevoie.
 
2. Creste riscul de cancer. Zaharul continut de iaurt se numeste galactoza si provine din lactoza. Un meniu care contine o cantitate ridicata de proteine animale creste riscul de cancer ovarian. Ingredientul principal folosit la prepararea iaurtului este laptele de vaca, care poate contine antibiotice si alte medicamente cu care au fost tratate animalele. Hormonii din componenta iaurtului pot predispune organismul la cancerul la san sau de prostata.
 
3. Poate interactiona cu anumite medicamente. Consumul de iaurt in timpul unui tratament pe baza de antibiotice le poate scadea eficienta. Acest lucru se intampla in cazul tetraciclinei pentru ca mineralele din iaurt, in principal calciul, se combina cu substantele active in intestin. Nu este indicat sa consumi iaurt nici daca iei medicamente care suprima imunitatea pentru ca te-ai putea imbolnavi mult mai usor.
 
4. Poate cauza cresterea in greutate. Consumul unei cantitati prea mari de iaurt va determina si acumularea caloriilor, avand drept consecinta cresterea in greutate. In unele cazuri iaurtul contine si sirop de glucoza-fructoza sau aspartam, substante care pot afecta negativ nivelul glicemiei. Aspartamul contine metanol, care este toxic chiar daca este consumat in doze mici. Aromele sau conservantii pot afecta si ei greutatea, fie prin stoparea procesului de slabire, fie prin adaugarea de noi centimetri.
 
5. Afecteaza creierul. In cadrul studiilor realizate s-a constatat ca iaurtul consumat de doua ori pe zi reduce activitatea creierului tocmai in zonele cele mai importante. Cu toate acestea, iaurtul poate fortifica zona creierului responsabila pentru luarea deciziilor.
 
Efecte negative in cazul copiilor. Iaurtul contine hormoni, care au fost injectati animalelor pentru a creste cantitatea de lapte. In cazul in care copiii consuma un astfel de iaurt ar putea aparea dezechilibre hormonale pe termen lung si va creste riscul de cancer. Un iaurt cu fructe are aproximativ 26g de zahar, in timp ce Asociatia Americana pentru Sanatatea Inimii recomanda 12,5g de zahar pe zi pentru copii. Un iaurt contin 8g de proteine, recomandarea pana la varsta de 7 ani fiind de 11g pe zi. De asemenea, excesul de iaurt poate favoriza si obezitatea infantila. sursa: eva.ro

A.M.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

consum iaurt lactate lactoza
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

Ionela  | #15711
Bun si atunci ce sa mai mancam?
Introduceti comentariul dumneavoastra
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1731 (s) | 35 queries | Mysql time :0.027226 (s)