News Flash:

Combinatia cereale-lapte la micul dejun iti prelungeste viata

23 Noiembrie 2011
3587 Vizualizari | 0 Comentarii

Un castron de cereale cu lapte consumat la micul dejun ne poate prelungi viata, sustin cercetatorii americani. Oamenii de stiinta au ajuns la aceasta concluzie dupa un studiu care s-a desfasurat pe o perioada de 10 ani si la care au participat 2.400 de adolescenti. Cercetatorii au concluzionat, la sfarsitul studiului, ca cerealele cu lapte au un efect extrem de benefic asupra sanatatii.

Potrivit specialistilor americani subiectii care consumau la micul dejun cereale cu lapte in mod constant, mancau din ce in ce mai putine preparate din carne sau oua in aceasta perioada a zilei. Totodata, persoanele studiate au renuntat treptat si la dulciuri sau la bauturi care contin foarte mult zahar sau cofeina, se mai arata in studiu.

7 alimente bune pentru micul dejun 

Specialistii de la Institutul National de Cercetare a Bolilor de Inima din Statele Unite ale Americii spun insa ca, pe langa faptul ca aveau obiceuri sanatoase in ceea ce priveste alimentatia, adolescentii care mancau lapte cu ceareale aveau si tendinta de a face mult mai multa miscare, fie in propria casa fie la o sala de gimnastica. Acest lucru a contribuit la o stare de sanatate foarte buna a celor 2.400 de subiecti implicati in studiu. Cercetatorii spun ca dorinta de a face mai multe activitati fizice venea din faptul ca cerealele contin fibre, acid folic, zinc, mai putine grasimi, foarte putin zahar, comparativ cu un mic dejun plin de colesterol.

Cel mai sanatos mic dejun  

Cerealele trebuie sa fie integrale
Nutritionistii romani atrag atentia ca cerealele trebuie sa fie neaparat integrale, si nicidecum invelite in zahar, miere si ciocoloata. „Daca cerealele contin astfel de produse, pot fi considerate bombe calorice. Nu exista nici o diferenta intre cerealele cu ciocolata, de exemplu, si un baton cu ciocolata. Acestea nu pot fi considerate cereale, ci pot fi luate drept bomboane, pentru ca pot fi mancate si asa. Or, cerealele integrale nu le poti manca fara lapte sau suc de fructe.

"Din pacate, la noi in tara nu prea se gasesc cereale integrale in adevaratul sens al cuvantului. Majoritatea acestora sunt facute din faina alba si contin zahar in proportie de 20-30 la suta, lucru care este enorm de mult. Cerealele integrale sunt foarte bune, intr-adevar, pentru ca acestea contin complexul de vitamina B, saruri minerale si fibre", spune prof.dr. Gheorghe Mencinicopschi. Totodata, profesorul recomanda consumul de unu-doua batoane de cereale integrale pe zi.

Proteinele bune pentru micul dejun 
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

micul dejun
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1797 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020291 (s)