News Flash:

Cel mai bun popcorn pe care il poti face acasa: fara microunde

19 Ianuarie 2015
2260 Vizualizari | 0 Comentarii
Popcornul este, probabil, unul dintre cele mai consumate alimente in momentele noastre de relaxare. Se pregateste rapid, e gustos si tine de foame. Renunta la a mai cumpara celebrele pungi pe care le pui la microunde: nu este o alegerea sanatoasa, desi este foarte comoda. Pentru a face acasa cel mai bun popcorn traditional ai nevoie de: 3 linguri ulei (de floare soarelui), 65-75g boabe de porumb pentru floricele si o oala cu fund dublu, suficient de adanca si un capac din sticla potrivit.

Cum sa-ti faci cuptorul cu microunde ca nou, folosind o lamaie 
Incinge uleiul in oala, pe foc mediu spre mare. Pune doar trei boabe de porumb in ulei. In momentul in care acestea incep sa pocneasca si sa infloreasca pot adauga restul boabelor. Acopera cu un capac si misca usor oala (fara sa o indepartezi de pe foc), pentru a preveni arderea boabelor de porumb. Continua sa agiti oala pana cand aproape toate boabele au pocnit si s-au deschis frumos. Opreste focul si continua sa misti oala. Intotdeauna vor mai cateva boabe ratacite care se vor deschide ultimele. Nu indeparta, insa, capacul pana cand nu esti sigur ca toate floricelele sunt coapte.

Dupa ce vei citi asta, nu vei mai dori sa folosesti cuptorul cu microunde - FOTO 
Foloseste un ulei cu un punct ridicat de ardere. Daca nu iti place cel de flaorea soarelui, poti incerca uleiul de arahide. Daca floricelele nu sunt crocante si uscate, incerca inca o data operatiunea si aseaza capacul pe oala astfel incat sa lasi o fanta prin care sa iasa aburul. Daca vrei sa adaugi unt, branzeturi rase, sare sau alte condimente peste popcorn, fa-o cat este inca fierbinte pentru ca va absorbi mai bine aromele.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

popcornul alimente relaxare foame pungi microunde popcorn traditional
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1986 (s) | 23 queries | Mysql time :0.046226 (s)