News Flash:

Ce sunt acizii grasi si de ce ai nevoie de ei

4 Ianuarie 2014
1734 Vizualizari | 0 Comentarii
Chiar daca sloganul „Nicio masa fara peste“ e de mult apus, importanta acizilor grasi nu s-a redus in timp, ba chiar din contra.
Acizii grasi multiplu nesaturati sunt pentru oameni substante vitale esentiale, cei mai importanti fiind acizii eicosapentaenoic si docosahexaenoic. Deoarece aceste substante nu pot fi produse de catre organism, trebuie furnizate de alimentatie sau din suplimente medicamentoase. Cea mai importanta sursa de acizi grasi esentiali sunt pestii de apa rece, precum somonul, macroul, heringul. Cantitati mai mici din aceste substante se gasesc si in legumele verzi, nuci si seminte.
Buni dinainte de nastere
Deja din faza de crestere fetala,  acizii grasi contribuie la formarea sistemului nervos central. Dezvoltarea sistemului nervos se accelereaza foarte mult din cea de-a 25-a saptamana de viata intrauterina, iar creierul sufera imediat in lipsa unor substante nutritive.
Studiile recente au aratat ca acizii grasi participa direct la sinteza si preluarea neurotransmi-tatorilor si influenteaza astfel atentia si con-centrarea. Iar copiii ai caror mame au consumat peste sau produse cu ulei de somon (de exemplu Omega-3 extra 1000 mg  de la Doppelherz Activ) in timpul sarcinii si alaptarii, par sa profite din plin de acest lucru: in jurul varstei de 4 ani, aceasta categorie prezinta un coeficient de inteligenta mai ridicat decat media. Mai mult, copiii de varsta scolara care au primit suplimente ce contineau  acizii grasi EPA si DHA (de exemplu Omega-3 cu vitamine A+D+E+C pentru copii de la Doppelherz Activ), prezinta o capacitate imbunatatita a dezvoltarii limbajului.
Alte studii demonstreaza ca aceste substante joaca un rol si in preventia si tratamentul sindromului hiperkinetic cu tulburare de atentie, cunoscut ca ADHD.
Hrana pentru creier
Creierul si sistemul nervos central  sunt organele cu cel mai mare continut de acizi grasi Omega-3. Ei intra in componenta membranelor celulare si sunt responsabili de transmiterea rapida  a  mediatorilor chimici, facilitand astfel prelucrarea si transmiterea informatiei intre celulele nervoase. Din pacate, cu varsta, cantitatea de acizi grasi din creier scade. De exemplu, pacientii cu Alzheimer prezinta deficit de acizi grasi Omega si o suplimentare cu aceste substante poate preveni lacunele de memorie si o ameliorare a deficitelor cognitive. (sursa: unica.ro)
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

acizii grasi
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.2124 (s) | 34 queries | Mysql time :0.021512 (s)