News Flash:

Beneficiile algei fucus

6 Septembrie 2011
5886 Vizualizari | 0 Comentarii

Denumire stiintifica: Fucus vesiculosus sau Ascophyllum nodosum.
Denumiri populare: alge brune, iarba de mare, varech.

Alga fucus este recoltata din mare si de pe plaje, dupa reflux. Talul acestei alge poate ajunge pana la 0,5 metri lungime, fiind prevazut cu niste vezicule datorita carora alga poate pluti pe apa. Alga fucus se dezvolta in marile din nordul Europei, in zona de nord a Oceanului Atlantic, in regiunea Canalului Manecii. Pentru uz medicinal se prelucreaza talul.

Substante active importante: un compus specific numit fucoidina. Alga fucus se remarca prin cantitatea insemnata de oligoelemente (iod, cupru, seleniu, fier, mangan, crom si chiar aur), vitamine (vitamina C si vitaminele din grupul B) si acid folie. Proteinele din fucus, aflate in cantitate mare, sunt asimilabile in totalitate. Cercetatorii atrag atentia asupra faptului ca lipidele lipsesc, in general, din aceasta alga.

Cum putem folosi algele marine 

Indicatiile terapeutice.
Terapiile cu alga fucus au succes in curele de slabire, asigurand o reducere a obezitatii fara ca organismul sa se dezechilibreze functional sau sa se epuizeze fizic si psihic. Studiile specialistilor au dovedit ca aceasta alga poate stimula functionarea glandei tiroide.

Datorita proprietatilor dietetice si abundentei de compusi, aceasta alga este folosita si in alimentatia curenta.


Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

fucus vesiculosus ascophyllum nodosum alga fucus fucoidina
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1846 (s) | 34 queries | Mysql time :0.038025 (s)