News Flash:

Ardeiul iute taie senzatia de foame si intensifica arderile

27 Aprilie 2011
2583 Vizualizari | 0 Comentarii

Un studiu realizat la Universitatea Purdue din Indiana, SUA, a aratat ca ingredientul prezent in ardeii iuti, capsaicina, cea care da iuteala ardeilor, are capacitatea de a taia senzatia de foame si a intensifica arderile, relateaza Daily Mail. 

Efectul ardeilor iuti este mai puternic in cazul persoanelor care nu consuma asa ceva de obicei, explica profesorul Richard Mattes, implicat in studiu. 

7 efecte terapeutice ale ardeiului iute

Desi studiile anterioare au aratat ca si capsulele de capsaicina sunt eficiente, cercetarea aceasta a demonstrat ca efectul este mai puternic cand ardeiul este consumat ca atare sau sub forma de pulbere, peste mancare, se mentioneaza in raportul publicat de Physiology & Behaviour. 

In studiul realizat pe parcursul a 6 saptamani la Universitatea Purdue au fost implicati 25 de voluntari sanatosi, 13 care obisnuiau sa manance ardei iute si 12 care nu erau obisnuiti cu gustul acestuia. S-a observat nu numai atenuarea senzatiei de foame, micsorarea apetitului, dar si pofte mai putine pentru alimente grase, sarate sau dulci.


Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

ardeii iuti capsaicina intensifica arderile
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1654 (s) | 23 queries | Mysql time :0.016169 (s)