News Flash:

9 motive pentru care sa consumi mai multa hrisca

14 Octombrie 2016
1100 Vizualizari | 0 Comentarii
Hrisca este un aliment popular si traditional in tari precum Rusia, Ucraina, Franta si Polonia. In Romania, hrisca este la mare cautare mai ales in Bucovina, unde este un ingredient traditional pentru sarmale.

Hrisca este bogata in vitaminele E, B1 si B2, dar si in proteine, carbohidrati, fibre, fosfor, magneziu, cupru, zinc, mangan, seleniu si fier.

Desi nu face parte din clasa cerealelor (este o planta ierboasa inrudita cu rubarba si stevia creata), hrisca este net superioara graului, de exemplu, prin elementele nutritive care protejeaza organismul de factorii externi si il fortifica mai ales in sezonul rece si la inceputul primaverii.

Hrisca, foarte buna pentru sanatatea ficatului

9 motive pentru care hrisca nu trebuie sa lipseasca din meniul tau:

1. Nu contine gluten si este bogata in vitamine si minerale.
2. Este un real „medicament" pentru sistemul cardiovascular (scade colesterolul rau, scade tensiunea arteriala si impiedica coagularea excesiva a sangelui).
3. Protejeaza impotriva cancerului de san si a altor cancere hormono-dependente, datorita lignanilor. Acestia sunt convertiti de flora intestinala in enterolacton si enterodiol, substante similare estrogenilor, dar care reduc riscul aparitiei cancerului si a dezechilibrelor hormonale la femei.
4. Nu contine chimicale. Hrisca creste asa de repede incat nu are nevoie de pesticide sau alte substante daunatoare.
5. Este poate cea mai buna sursa de proteine usor digerabile. Asta o face sa fie un substitut perfect pentru carne, mai ales pentru cine urmeaza cure de slabire sau dieta vegetariana.
6. ii poate ajuta pe diabetici. Multe studii arata ca hrisca ar putea fi folosita in controlarea diabetului.
7. Ajuta la eliminarea apei din organism. Retentia de apa poate deveni o problema daca nu este controlata din timp. Hrisca ajuta la eliminarea surplusului de lichide din organism
8. Ajuta in curele de slabire.
9. Este un aliment de tip yang, conform principiilor de alimentatie macrobiotica. Macrobiotica este o teorie orientala care stabileste liniile directoare pentru promovarea longevitatii si bunastarii.


hrisca proteine carbohidrati
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1658 (s) | 23 queries | Mysql time :0.023520 (s)