News Flash:

5 motive pentru a manca grau

23 Februarie 2011
3489 Vizualizari | 0 Comentarii

Persoanele care consuma in mod regulat cereale integrale au un risc mai mic de a face boli de inima, diabet sau de a suferi de obezitate, sustin cercetatorii. Graul este o cereal foarte sanatoasa, contine aproape toate oligoelementele necesare functionarii organismului, iar terapia cu grau are efecte laxative, antidiuretice, tonice, remineralizante si sedative. Iata cateva motive pentru a manca grau:

1. Este campionul cerealelor
I se mai spune si oul vegetal, pentru ca este bogat in saruri minerale si elemente catalitice (calciu, magneziu, sodiu, potasiu, clor, sulf, siliciu, zinc, mangan, cobalt, cupru, iod, arsenic), vitaminele B, E, K, D, PP, fermenti, diastaze.

2. Asigura un aport important de antioxidanti
Asemenea fructelor si legumelor, boabele de grau contribuie semnificativ la aportul zilnic de antioxidanti, compusii care ne protejeaza celulele de actiunea negativa a radicalilor liberi.

3. Contine multe fibre
Graul si produsele pe baza de grau sunt o importanta sursa de fibre alimentare. Graul contine, in principal, fibre insolubile, esentiale pentru buna functionare a tranzitului intestinal. O dieta bogata in fibre poate contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare, la controlul diabetului de tip II si diminueaza riscul de cancer la colon.

4. Reduce colesterolul
Potrivit studiilor, germenii de grau ocupa pozitia a doua in randul vegetalelor cu cel mai mare continut de fitosteroli, compusi cu o structura asemanatoare colesterolului. Astfel, 2 grame pe zi din acesti compusi reduc colesterolul cu aproximativ 10%, in doar doua saptamani.

5. Germenii de grau previn imbatranirea pielii
Datorita continutului ridicat de antioxidanti, germenii de grau protejeaza pielea impotriva imbatranirii premature.

Citeste si: 

Beneficiile cerealelor germinate 
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reduce colesterolul
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1739 (s) | 34 queries | Mysql time :0.021357 (s)