News Flash:

10 intrebuintari mai putin cunoscute pe care mierea le are in bucatarie

22 Februarie 2018
463 Vizualizari | 0 Comentarii

Mierea este o alternativa sanatoasa la zahar si poate fi folosita in multe preparate. De la banalul ceai, la fripturi din carnuri exotice puteti folosi mierea pentru aroma ei dulceaga si un plus de textura.

Glazura

Mierea poate fi folosita pentru a da o glazura apetisanta atat preparatelor din carne, cat si deserturilor. O poti folosi pentru carnea de porc, dar si pentru ananas pe care urmeaza sa il pui pe gratar.

Marinare

Atunci cand vrei mai mult de la miere, o poti folosi pentru a marina carnea, iar aceasta ii va absorbi toate aromele dulcege. Carnea va deveni extrem de frageda.

Sosuri

Mierea este perfecta pentru a echilibra aciditatea mustarului sau a otetului, oferind salatelor un parfum si textura catifelata.

Macerare

Daca puneti fructe la macerat, puteti pune miere in loc de zahar. Gustul va fi cu totul altul, mult mai bun. Va veti bucura de un preparat in totalitate natural.

Miere cu branza

Branza de capra, ricotta, branzeturile cu mucegai si parmezanul sunt doar cateva dintre branzeturile care se potrivesc cu mierea. Aceasta are darul de a echilibra aromele foarte puternice. Trebuie doar sa incerci mai multe tipuri de combinatii pana o gasesti pe cea perfecta pentru tine.

Miere cu iaurt

Iaurtul cu miere si nuci este unul dintre preparatele emblema ale grecilor. In consuma la micul dejun, ca gustare sau pur si simplu de pofta.

Mierea in bauturile calde

Ceaiul cu miere poate fi o bautura perfecta pentru vremea rece. Mierea se potriveste atat cu ceaiurile din plante medicinale, cat si cu cele din fructe.

Cocktailuri

Nu conteaza ca vrei un cocktail alcoolic sau unul ”cuminte”, poti adauga un pic de miere pentru un plus de aroma.

In prajituri

Mierea poate fi folosita in aluaturi fara sa afecteze procesul de preparare. Fie ca vreti sa faceti foi de prajitura sau biscuiti, puteti sa utilizati mierea cu incredere.

Infuzie

Un amestec de miere, coji de lamaie, scortisoara si ierburi poate ajuta organismul sa prinda putere. Combinatia pe care o faci tine doar de gusturile tale.

sursa: gustarte.ro

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

mierea zahar preparate
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Sanatate.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1625 (s) | 23 queries | Mysql time :0.021994 (s)