Presa a relatat pe larg, saptamana trecuta, cazul unei adolescente din Marea Britanie care a ajuns la spital dupa ce, timp de 15 ani, a consumat doar nuggets de pui de la McDonald's. Episodul i-a facut pe medici sa se intrebe ce s-ar intampla cu organismul uman daca ar consuma un singur aliment.
Jo Ann Hattner, un nutritionist de la Stanford University School of Medicine, sustine ca o dieta bazata pe consumul exclusiv de carne forteaza organismul sa consume propriii muschi, inclusiv inima. Consumul unui singur fel de fructe, legume sau al unui singur tip de cereale produce o disfunctionalitate a organelor, avertizeaza nutritionistul, citat de Business Insider.
Singurul "aliment" care contine toti nutrientii necesari supravietuirii este laptele matern.
