• Sedentarismul creste riscul de cancer ovarian cu peste 30%
• 4 cauze ale acneei la adulti
• 11 beneficii ale consumului de dovlecei
• Cat de des trebuie spalat parul si ce temperatura trebuie sa aiba apa pentru a nu-l deteriora
• Alimente pe care trebuie sa le consumi daca vrei sa ai un ficat sanatos
• Ora la care mananci este mai importanta decat ceea ce mananci
• Dieta cu doua mese pe zi. Slabesti si tii sub control glicemia
• Cel mai bun exfoliant natural se afla la tine in bucatarie
• Doua ceaiuri care scad colestrolul
• Cand sa bem ceai de flori de sanziene
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme
Muzica Populara

Ce trebuie sa stii despre ouale albastre

 

In Romania, ouale de gaina sunt fie albe, fie maro, insa in Chile si China pot fi intalnite doua specii de gaini care fac oua albastre.

Speciile Arauacana din Chile si Dongxiang si Lushi din China sunt faimoase pentru faptul ca fac oua cu o nuanta discreta de albastru. Acest lucru este foarte rar pentru gaini. In timp ce ouale altor pasari au tot soiul de culori si modele, ouale de gaini sunt mai mere fie albe, fie maro.

Oamenii de stiinta au incercat sa dezlege acest mister, iar concluzia la care au ajuns este ca responsabila de culoarea albastra a oualor este o gena numito oocyan.  Cercetatorii au stabilit ca multe dintre gainile care fac oua albastre gazduiesc retrovirusul EAV-HP. Retrovirusurile sunt un tip de virusuri care integreaza materialul lor genetic in cel al organismului gazda. HIV-ul este probabil cel mai cunoscut retrovirus.

Retrovirusul EAV-HP este cel care introduce in organismul gainilor gena care le determina sa faca oua albastre, au stabilit cercetatorii.

Gena modifica compozitia chimica a cojilor de oua, care iau un pigment din uterul gainilor.

Oamenii de stiinta precizeaza ca, in ciuda retrovirusului, ouale de gaina albastre nu sunt periculoase pentru sanatate. In unele zone ale lumii, ele reprezinta o adevarata delicatesa. (sursa: fabuloase.ro)


Urmareste SANATATE.BZI.ro pe FACEBOOK.COM

Articole despre: +albe +maro +chile +china +gaini +oua albastre
loading...
Libertatea.ro
Realitatea.net
PlayTech.ro

Video Stiri