• Vitamina oaselor si rolul ei colosal in organism
• Boala misterioasa care duce la disparitia somnului
• Greseli de evitat atunci cand administrezi medicamente copiilor
• Noua arma anti-cancer. Perioada de supravietuire s-a dublat in cazul bolnavilor cu leucemie acuta
• 5 gustari care ard grasimile
• Cel mai simplu remediu pentru balonare
• 7 calitati pe care barbatii le apreciaza la o femeie
• Cum iti protejezi ochii de razele soarelui
• Grau germinat cu nuci, o mancare sanatoasa pentru iubitorii de hrana vie
• Cat de periculoasa este o deshidratare de doar 1%
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme
Muzica Populara

Ce trebuie sa stii despre ouale albastre

 

In Romania, ouale de gaina sunt fie albe, fie maro, insa in Chile si China pot fi intalnite doua specii de gaini care fac oua albastre.

Speciile Arauacana din Chile si Dongxiang si Lushi din China sunt faimoase pentru faptul ca fac oua cu o nuanta discreta de albastru. Acest lucru este foarte rar pentru gaini. In timp ce ouale altor pasari au tot soiul de culori si modele, ouale de gaini sunt mai mere fie albe, fie maro.

Oamenii de stiinta au incercat sa dezlege acest mister, iar concluzia la care au ajuns este ca responsabila de culoarea albastra a oualor este o gena numito oocyan.  Cercetatorii au stabilit ca multe dintre gainile care fac oua albastre gazduiesc retrovirusul EAV-HP. Retrovirusurile sunt un tip de virusuri care integreaza materialul lor genetic in cel al organismului gazda. HIV-ul este probabil cel mai cunoscut retrovirus.

Retrovirusul EAV-HP este cel care introduce in organismul gainilor gena care le determina sa faca oua albastre, au stabilit cercetatorii.

Gena modifica compozitia chimica a cojilor de oua, care iau un pigment din uterul gainilor.

Oamenii de stiinta precizeaza ca, in ciuda retrovirusului, ouale de gaina albastre nu sunt periculoase pentru sanatate. In unele zone ale lumii, ele reprezinta o adevarata delicatesa. (sursa: fabuloase.ro)


Urmareste SANATATE.BZI.ro pe FACEBOOK.COM

Articole despre: +albe +maro +chile +china +gaini +oua albastre
loading...
Libertatea.ro
Realitatea.net
PlayTech.ro

Video Stiri